Newsletter

Home>Książki ~ Books>Sztuka [br](Arts)>SMAKI DWUDZIESTOLECIA. ZWYCZAJE KULINARNE BALE I BANKIETY

On sale! SMAKI DWUDZIESTOLECIA. ZWYCZAJE KULINARNE BALE I BANKIETY

Autor: Lozinska Maja
ISBN: 978-83-01-16749-3
Oprawa: Twarda
Rok: 2011
Strony: 184
Wydawnictwo: PWN
Price: $40.95  30% off $28.66
add to cart

Smaki dwudziestolecia Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka, Maja Łozińska, w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczymi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o codziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów. Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej niepublikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa.

Similar products

  • W ZIEMIANSKIM DWORZE

    Autor: Lozinska Maja
    ISBN: 978-83-01-16577-2
    Oprawa: Miekka
    Rok: 2011
    Strony: 360
    Wydawnictwo: PWN
    Price: $25.95 15% off $22.06

    „W ziemiańskim dworze” to opowieść o życiu codziennym, obyczajach, świętach i zabawach w przedwojennej Polsce. Ziemiańskie życie było podporządkowane zmieniającym się porom roku, nierozerwalnie związane z przyrodą, toczyło się w rytmie prac rolniczych i dorocznych świąt. Książka 

    add to cart add to cart